校友名片

李瑜，我校1995届毕业生。商丘市第一高级中学校友会郑州联谊会发起人。

1995-2002年就读于于河南工业大学，分别获食品科学与工程学士学位和食品科学与工程硕士学位。2006年博士毕业于江南大学，获食品科学博士学位。

2006年至今，于河南农业大学食品科学技术学院任教。兼任全国果蔬功能性食品产业技术创新联盟副理事长、河南省健康产业发展研究会副会长、河南省健康产业发展研究会食品安全专业委员会主任、河南省食品科学技术学会常务理事、河南省果蔬加工专业学术委员会副主任、中国农技协科技小院联盟（河南）首批专家、国家级科技小院首席专家、河南省市场监督管理系统科普专家、河南省富硒农产品质量监督检验中心学术带头人、杞县公共检验检测中心学术带头人等职务，民盟河南省委员会委员，民盟河南农业大学委员会主委。

主持获河南省科技进步三等奖3项，授权国际发明专利3件，国家发明专利8件；获软件著作权7件；完成国家自然科学基金项目3项；发表学术论文150余篇，主编出版著作9部，主编或副主编国家“十二五”、“十三五”规划教材4部，河南省基层教学组织负责人，主讲河南省高校双语教学示范课程1门。